金风送爽，新粮飘香，顺天应时，循季而酿。10月30日，贵州国顺酒业2024—2025年度下沙典礼圆满结束。此次典礼由贵州国顺酒业董事、各部门负责人、国顺酒业总工程师曾佐益以及诚邀的七家酒企董事长，一起敞开国顺的下沙出产作业。

  上午9点30分，下沙典礼正式拉开前奏。顺时出产，酱香天成。下沙乃酿酒开始的要害节点，预示着后续出产作业的顺利进行。此次下沙典礼不仅是对赤水河的敬仰和感谢，也是对丰盈的期盼和祝愿。

  自古以来，酱香型白酒出产的悉数进程一直是循地利，遵古训，秉承工艺季节性。此刻挑选下沙，正是由于赤水河旱季逐渐衰退，河水变得明澈通明，水质到达一年中的最佳状况。为酿制酱香型白酒供给了得天独厚的条件。

  自2012年贵州国顺酒业建厂以来，厂房逐渐扩展。在此期间咱们从始至终以企业愿景为导向，致力于极致的质量和体会。以产供销为一体化运营形式，自主立异，从始至终坚持“自主化、品牌化、规模化”的运营理念。

  蔡总表明，这一年来的改变，可以说是“面目一新”的一年，这一年来咱们二合厂部的新大楼建成并投入到正常的运用中，坛厂包装厂部搬到了二合厂部，簇新的国顺酒厂正一步步在茅台出现。别的，咱们国顺的地标之一—新厂大门，通过屡次的修正计划，也在严重的建设中，不久之后将盛大露脸。

  针对2024年度出产质量作业，蔡总提到了五个方面，其意图是为构建和完善习惯国顺出产发展的各系统规范，致力于提高极致的方针。在投产方面，本年是咱们在新大楼投产的榜首年，投产的是新车间，两个投产的新车间本年将合计82口窖池进行投产。

  投产前奏已启，冲击号角已鸣，让咱们秉承国顺精力，加压猛进，共筑任务！愿陈旧的酿制技艺好像赤水河水，代代相传，生生不息。愿酱香型白酒的醇香，播撒至国际的每一个旮旯。

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  国顺酒业，起源于公元1899年（清光绪二十五年）建立的至量烧坊，是当地仅有的几家烧坊之一。

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